Тип питательной среды M1331-500G?

Дифференциальный

Дифференциальная среда SCHWARZ HiMedia M1331-500G (уп/500 гр)

HiMedia·Арт.: 0013515·Арт. произв.: M1331-500G

Дифференциальная среда SCHWARZ HiMedia M1331-500G (уп/500 гр)

Name: Дифференциальная среда SCHWARZ HiMedia M1331-500G (уп/500 гр)
Brand: HiMedia
SKU: 0013515
Price: 12235 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ12 235 руб.

Дифференциальная среда SCHWARZ HiMedia M1331-500G (уп/500 г) производства HiMedia предназначена для дифференциации пивоваренных дрожжей от диких дрожжей. Применяется в пивоварной промышленности для анализа проб сырья и готовой продукции; имеет сертификат ФСЗ 2009/03705.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда Schwarz Differential Medium используется в пивоварении для разделения культур пивоваренных и диких дрожжей. Мальтозный экстракт, пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают питательную базу для роста дрожжей, а декстроза служит подходящим углеводом. Сульфит натрия и основной фуксин подавляют рост грамположительных микроорганизмов.

Интерпретация результатов:

В процессе инкубации prepared plates (подготовленные чашки) темнеют.
Дикие дрожжи образуют розовые колонии, которые могут быть гладкими, слизистыми или морщинистыми.
Пивоварные дрожжи образуют тонкую дымку из микроколоний, которые сливаются по цвету со средой.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон	5,000
Дрожжевой экстракт	3,000
Мальтозный экстракт	3,000
Декстроза (глюкоза)	10,000
Основной фуксин	0,470
Сульфит натрия	2,920
Декстрин	0,110
Агар	20,000

Конечный pH (при 25 °C): 6,9 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 44,50 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагревайте до кипения при постоянном перемешивании в течение 15 минут. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
Охладите до 45–50 °C и разлейте по стерильным чашкам Петри.
Эффективность среды может быть повышена путем предварительной инкубации готовых чашек при 30 °C в течение 18 часов перед использованием.

Меры предосторожности: Основной фуксин является потенциальным канцерогеном; следует избегать вдыхания порошкового красителя и попадания его на кожу.

Культуральные характеристики

Результаты наблюдаются при температуре 30 °C в течение до 4 суток (цвет среды темнеет в процессе инкубации).

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выход	Цвет колонии
Candida albicans ATCC 10231 (00054*)	50–100	обильный	$\ge$ 50%	белые или светло-розовые выпуклые колонии
Candida kruisei ATCC 24408	50–100	обильный	$\ge$ 50%	розовые, шероховатые, плоские колонии
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (00058*)	50–100	обильный	$\ge$ 50%	розовые колонии

*Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

Тип питательной среды: дифференциальный
Внешний вид: гомогенный свободнотекучий порошок от розово-пурпурного до пурпурного цвета
Желирование: плотный гель, сопоставим с 2,0% агаром
Цвет и прозрачность готовой среды: светло-розовый прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Диапазон pH: 6,70–7,10
Происхождение компонентов: животное
Физическая форма: порошок
Тип упаковки: ПНД (HDPE)
Сертификат: ФСЗ 2009/03705

Область применения и ограничения

Среда предназначена для анализа проб пивоваренного производства. Ограничения: из-за вариативности питательных свойств некоторые штаммы могут демонстрировать менее интенсивный рост.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
Требования: хранить в сухом вентилируемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания. Из-за гигроскопичности продукта после открытия флакон необходимо плотно закрыть во избежание образования комков.

Утилизация

Загрязненные материалы и использованные препараты должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами работы с инфекционными материалами.