Среда TMAO для выделения и дифференциации кампилобактерий HiMedia M1159-500G (уп/500 гр)

Питательная дифференциально-диагностическая среда «Среда TMAO для выделения и дифференциации кампилобактерий HiMedia M1159-500G (уп/500 гр)» производства HiMedia предназначена для культивирования кампилобактерий из пищевых продуктов в анаэробных условиях. Среда позволяет дифференцировать Campylobacter lari от Campylobacter jejuni и Campylobacter coli, которые подавляются в присутствии 1 % триметиламин-N-оксида.

Назначение и область применения

Среда TMAO (триметиламин-N-оксид) предназначена для культивирования и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов, за исключением Campylobacter jejuni и Campylobacter coli. Методика подготовлена в соответствии с рекомендациями APHA.

• Тип питательной среды: диагностический
• Тип питательной среды: дифференциальный
• Назначение изделия: питательная среда
• Сертификат: ФСЗ 2009/03706
• Фасовка: 500 г

Состав

Формула рассчитана и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

• Конечный pH при 25 °C: 7,5 ± 0,2
• Происхождение компонентов: животное
• Физическая форма: порошок
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: HDPE (полиэтилен высокой плотности)

Приготовление среды

1. Суспендируйте 29 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте по 4 мл в пробирки с винтовыми крышками размером 13 × 100 мм.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Принцип дифференциации

Кампилобактерии преимущественно присутствуют в кишечном тракте животных и поэтому могут загрязнять пищевые продукты животного происхождения. Campylobacter lari относится к термофильным видам: первоначально микроорганизм был выделен от чаек, а позднее — от других видов птиц, собак, кошек и кур. C. lari неоднократно выявляли у людей при бактериемии, а также при инфекциях желудочно-кишечного и мочевыводящих трактов.

Триметиламин-N-оксид является осмолитом, встречающимся у морских рыб, акул и скатов, моллюсков и ракообразных. При разложении триметиламин-N-оксид образует триметиламин — основное пахучее вещество, характерное для разлагающихся морепродуктов.

Среда TMAO с 1 % триметиламин-N-оксида используется для культивирования и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов, за исключением Campylobacter jejuni и Campylobacter coli.

Campylobacter jejuni и Campylobacter coli чувствительны к триметиламин-N-оксиду и не растут на этой среде, тогда как рост Campylobacter lari не подавляется, поскольку этот вид нечувствителен к TMAO. Поэтому анаэробный рост в среде с 1 % TMAO используют для дифференциации C. lari от C. jejuni и C. coli.

Мясной экстракт, пептический перевар тканей животного происхождения и дрожжевой экстракт обеспечивают C. lari азотистыми соединениями, витаминами группы B и факторами роста. Хлорид натрия поддерживает изотонические условия среды.

Методика культивирования

1. Выполните посев культуры уколом в верхнюю треть среды.
2. Инкубируйте в анаэробных условиях в течение 7 суток с неплотно закрытыми крышками.
3. Рост C. lari оценивайте на расстоянии от линии посева.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Гелеобразование: полужидкая среда, сопоставимая с 0,2%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в пробирках в качестве столбика образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета.
• Реакция: реакция 2,9%-ного водного раствора при 25 °C.
• pH по реакции раствора: 7,5 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют в анаэробных условиях после инкубации при 42 °C в течение 24–48 ч; может потребоваться дальнейшая инкубация продолжительностью до 7 суток.

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Технические характеристики

Комплект поставки

• Среда TMAO HiMedia M1159-500G, 500 г.