Жидкая лактозная среда HiMedia M1003B (уп/500 гр)

Жидкая лактозная среда HiMedia M1003B (уп/500 г) предназначена для обнаружения бактерий группы кишечных палочек (колиформ) в воде, пищевых и молочных продуктах. Состав среды разработан в соответствии с Британской фармакопеей; сертификат ФСЗ 2009/03705.

Принцип измерения

Лактозный бульон рекомендуется Британской фармакопеей для селективного предварительного обогащения Enterobacteriaceae, а также E. coli и Salmonella в воде, пищевых и фармацевтических продуктах. Среда используется для обнаружения специфических микроорганизмов в нестерильных продуктах.

Согласно рекомендациям APHA, среда применяется при проведении и подтверждении предварительного теста на колиформные бактерии в воде, пище и молоке. Лактозный бульон может использоваться в качестве альтернативы буферному пептон-солевому раствору (pH 7,00) для оживления Enterobacteriaceae и грамотрицательных бактерий. В этом случае инкубация проводится в течение времени, достаточного для оживления бактерий, но исключающего их размножение (обычно 2 часа, но не более 5 часов).

Питательные свойства обеспечиваются панкреатическим гидролизатом желатина и мясным экстрактом, которые поставляют необходимые питательные вещества. Лактоза моногидрат выступает в роли ферментируемого углевода.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

1. Растворите 12,75 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор для полного растворения порошка.
3. При использовании больших объемов инокулята (10 мл и более) допускается приготовление концентрированной среды для компенсации разбавления.
4. Разлейте среду в пробирки, в которые помещены перевернутые пробирки Дюрмана (для сбора газа).
5. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор без осадка.
• pH 1,27% водного раствора после стерилизации: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение указанного времени.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранить сухую среду в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Готовую среду хранить при температуре 2–8 °C.
• Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.