Пептонная вода HiMedia M028-500G (уп/500 гр)

Базовая питательная среда Пептонная вода HiMedia M028-500G, соответствующая ГОСТ Р 52814-2007. Используется для выращивания микроорганизмов и в качестве основы для сред, определяющих способность бактерий ферментировать углеводы.

Область применения

Среда предназначена для работы с изолированными микроорганизмами из клинического материала, проб пищевых продуктов, молочной продукции и проб воды. Применяется для дифференциации родов и видов бактерий на основе их ферментативных реакций, в том числе рекомендована для изучения Yersinia enterocolitica. При доведении pH до 8,4 среда подходит для культивирования и обогащения видов Vibrio.

Принцип измерения и интерпретация

Пептонная вода служит субстратом для изучения продукции индола благодаря высокому содержанию триптофана в пептоне; наличие индола подтверждается с помощью реагентов Ковакса или Эрлиха.

Для изучения ферментации углеводов (например, сахарозы, рамнозы, салицина) в базовую среду перед или после стерилизации добавляют соответствующие углеводы (обычно в концентрации 0,5 %) и индикаторы (бромкрезоловый пурпурный, феноловый красный или бромтимоловый синий). Образование органических кислот в процессе ферментации приводит к изменению цвета индикатора фенолового красного с красного на жёлтый. Для обнаружения газообразных продуктов ферментации в пробирки помещают поплавки (трубки Дурхама).

Методика приготовления

1. Суспендируйте 15,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Добавьте требуемое количество исследуемого углевода и полностью растворите.
3. Разлейте среду по пробиркам (с использованием или без использования перевернутых трубок Дурхама).
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Физико-химические свойства

• Конечный pH (при 25 °C): 7,2 $\pm$ 0,2
• Диапазон pH: 7,00–7,40
• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета
• Цвет и прозрачность готового раствора: светло-янтарный прозрачный раствор без осадка

Общие параметры

Контроль качества

Культуральные характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 15–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.

Ограничения и меры предосторожности

• Из-за вариаций в питательном составе некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Для окончательной идентификации необходимо проведение дополнительных серологических и биохимических тестов чистой культуры.
• Только для профессионального использования in vitro. При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности и используйте средства индивидуальной защиты (перчатки, одежда, защита глаз и лица).
• Контаминированные материалы перед утилизацией подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию.