HiMedia LQ264X-50X10ML Соево-мучной бульон Раппапорта-Вассилиадиса (50×10 мл)

Готовая к применению селективная питательная среда HiMedia LQ264X-50X10ML Соево-мучной бульон Раппапорта—Вассилиадиса (50×10 мл) предназначена для селективного обогащения видов Salmonella в пробах пищевой продукции и кормов для животных. Среда применяется перед выделением культуры на селективных агарах; инкубация в бульоне проводится при 41,5 ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч.

Назначение

Соево-мучной бульон Раппапорта—Вассилиадиса (RVSM) предназначен для селективного обогащения видов Salmonella в образцах пищевых продуктов, молока и молочных продуктов, кормов для животных и пробах окружающей среды.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: питательная среда
• Форма выпуска: готовая к применению среда во флаконах
• Объём среды во флаконе: 10 мл
• Количество флаконов: 50
• Цвет среды: раствор голубовато-зелёного цвета
• Реакция: 5,00–5,40
• Конечный pH при 25 °C: 5,2 ± 0,2
• Метод стерилизации: автоклавирование при 115 °C по валидированному циклу
• Условия хранения: 15–25 °C
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке
• Состояние при получении: хранить при 15–25 °C

Состав

Формула на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

RVSM соответствует требованиям ISO 6579 к селективной среде обогащения для выделения Salmonella. Среда представляет собой модификацию бульона обогащения Раппапорта—Вассилиадиса, пересмотренную van Schothorst.

В исходную формулу внесены следующие изменения:

• гидрофосфат дикалия добавлен для буферирования среды;
• хлорид магния добавлен для повышения надёжности бульона обогащения;
• концентрация хлорида магния в готовой среде имеет значение для эффективности обогащения.

Соевый пептон обеспечивает среду необходимыми питательными веществами. Хлорид магния повышает осмотическое давление. Малахитовый зелёный подавляет рост микроорганизмов, не относящихся к Salmonella. Низкий pH среды в сочетании с малахитовым зелёным и хлоридом магния обеспечивает селективность в отношении устойчивых видов Salmonella. Фосфаты поддерживают постоянное значение pH, выполняя буферную функцию. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды.

Методика проведения анализа

1. Образец вносят в буферную пептонную воду (M1494I).
2. Инкубируют культуру в буферной пептонной воде при 34–36 °C в течение 16–20 ч для предварительного обогащения.
3. Полученную предварительно обогащённую культуру переносят в готовый соево-мучной бульон Раппапорта—Вассилиадиса (RVSM).
4. Инкубируют RVSM при 41,5 ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч.
5. После инкубации выполняют пересев на модифицированный агар XLD (M0311), бриллиантовый агар с фосфатами (M016) или висмут-сульфитный агар (M027).
6. Дальнейшее подтверждение проводят выделением культуры и биохимическими тестами.

Инструкция по применению

1. Промаркируйте флакон LQ264X.
2. Внесите образец в готовую к применению среду.
3. Инкубируйте при заданных температуре и времени.

Типы исследуемых образцов

• Пищевые продукты.
• Молоко.
• Молочные продукты.
• Корма для животных.
• Образцы окружающей среды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых продуктов, молока и молочных продуктов, кормов для животных и образцов окружающей среды применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно действующим руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Для выделения культуры требуется дальнейший пересев на селективные питательные среды.

Контроль качества

Внешний вид

Стерильный прозрачный соево-мучной бульон Раппапорта—Вассилиадиса во флаконах.

Количество среды

10 мл среды во флаконе.

Стерилизация

Среда стерилизована автоклавированием при 115 °C по валидированному циклу.

Подтверждение стерильности

Уровень обеспечения стерильности среды валидирован с использованием полосок со спорами B. subtilis. Полоски со спорами после выдержки при 115 °C, а также необработанные полоски инокулировали отдельно в 100 мл соево-казеиновой переваренной среды и инкубировали при 35 °C в течение 7 суток.

• Обработанные полоски со спорами: рост не обнаружен.
• Необработанные полоски со спорами: обильный рост.
• Испытание на стерильность: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 41,5 ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч. Восстановление выполняют на модифицированном агаре XLD (M0311).

* Соответствующие номера WDCM.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов среды авт