HiMedia LQ091-25X5ML Цитратная среда Козера (25×5 мл)

Цитратная среда Козера HiMedia LQ091-25X5ML (25×5 мл) предназначена для дифференциации Escherichia coli и Enterobacter aerogenes на основе способности к утилизации цитрата. Среда используется для предварительной идентификации колиформных бактерий в пищевой и молочной промышленности.

Принцип измерения и интерпретация

Колиформные бактерии, представители семейства Enterobacteriaceae (рода Enterobacter, Klebsiella, Escherichia и Citrobacter), являются индикаторами санитарного качества воды и пищевых продуктов. Для дифференциации Escherichia coli и Enterobacter aerogenes применяется тест IMViC.

В цитратной среде Козера цитрат натрия выступает единственным источником углерода, а соли аммония — единственным источником азота. Виды Enterobacter способны утилизировать эти компоненты, что приводит к росту микроорганизмов, в то время как E. coli не обладает такой способностью и не растёт. Данная среда может использоваться вместо агара Симмонса (M099) для идентификации колиформных колоний, предварительно выделенных на средах Эндо или EMB.

Интерпретация результатов: После инкубации в течение 24–48 часов:

• Выраженное помутнение среды: предположительное наличие организмов группы aerogenes.
• Прозрачная среда: предположительное наличие coli.

Результаты, полученные на данной среде, должны быть подтверждены дополнительными биохимическими тестами.

Методика проведения анализа

1. Промаркируйте готовую к использованию бутыль LQ091.
2. Внесите образец (инокулят) в среду.
3. Инкубируйте при заданной температуре и в течение установленного времени.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Контроль качества

• Внешний вид: стерильная цитратная среда Козера в бутылях.
• Цвет: бесцветный прозрачный раствор.
• Объем среды: 5 мл в одной бутыли.
• Реакция (pH): 6,50–6,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения при получении: 15–25 °C.
• Рекомендуемый режим хранения: 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.