Двухфазная система для гемокультур для обнаружения сальмонелл в продуктах питания HiMedia LQ073-10BT (10 фл.)

Двухфазная система для гемокультур HiMedia LQ073-10BT для обнаружения сальмонелл в продуктах питания. Применяется для экспресс-диагностики Salmonella spp. в пищевых пробах, позволяя сократить время получения результата до 24 часов за счёт сочетания обогатительной и изоляционной сред в одном флаконе.

Принцип измерения и интерпретация

Система основана на использовании комбинированной среды, которая обеспечивает одновременное обогащение и изоляцию возбудителя. Специальный пептон, лактоза и сахароза служат источниками азота и углерода для роста Salmonella. Желчные соли в сочетании с индикаторной смесью подавляют рост других энтеробактерий, присутствующих в пищевом образце.

В отличие от традиционных методов, требующих 3–4 дня (обогащение в бульонах тетратионата или селенита F, посев на селективные агары SS, XLD или DCA и последующее биохимическое подтверждение), двухфазная система позволяет визуализировать и подтвердить колонии возбудителя в течение 24 часов.

Методика проведения анализа

1. Маркируйте флакон системы с указанием данных об образце.
2. Доведите замороженную куриную ножку или любой другой пищевой образец до температуры +25…+30 °C и в гигиенических условиях разрежьте на мелкие части.
3. В асептических условиях добавьте 1 г мелко нарезанных кусочков куриной ножки к 9 мл стерильного физиологического раствора или другого подходящего разбавителя. Тщательно перемешайте с помощью вортекса. Используйте полученную суспензию в качестве посевного материала (инокулята). При анализе большего количества образца используйте пропорциональный объем стерильного раствора.
4. В асептических условиях откройте флакон и внесите 3–5 мл суспензии образца в жидкую среду, затем закройте крышку. Инкубируйте при температуре +37 °C в течение 4–5 часов.
5. По истечении 4–5 часов извлеките флакон из инкубатора. Наклоните флакон горизонтально так, чтобы твердая среда (агар) была погружена в жидкую фазу. Выдержите в таком положении 30–40 секунд, после чего верните флакон в вертикальное положение.
6. Поместите флакон обратно в инкубатор и инкубируйте при температуре +37 °C еще в течение 18–20 часов.
7. Считайте результаты согласно разделу «Культуральные характеристики».

Технические характеристики

• Сертификат: ФСЗ 2009/03708
• Соответствие стандарту: ГОСТ Р 54354-2011
• Состав флакона: 20 мл жидкой среды (бульона) и 7 мл твердой среды (агара), нанесенного на поверхность стекла
• Цвет агара: зеленый
• Цвет жидкой среды: зеленый
• pH агара: 7,30–7,70
• pH жидкой среды: 7,30–7,70
• Стерильность: соответствует критериям приемки

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдались после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: +2…+8 °C
• Срок годности: до даты, указанной на этикетке