HiMedia K097L-10KT Набор для быстрого обнаружения пищевых патогенов HiFast (10 наборов)

Набор для быстрого обнаружения пищевых патогенов HiFast K097L-10KT производства HiMedia для идентификации основных возбудителей в пищевых продуктах за 4–6 часов. Система позволяет обнаруживать E. coli, Salmonella, Listeria, Staphylococcus и Clostridium с использованием дифференциального окрашивания сред.

Область применения

Набор предназначен для экспресс-анализа пищевых продуктов на наличие патогенных микроорганизмов. Система обеспечивает идентификацию возбудителей по изменению цвета среды или специфическим признакам реакции в течение 4–6 часов инкубации.

Принцип идентификации

Идентификация патогенов основана на дифференциальном окрашивании компонентов набора при инкубации:

• Escherichia coli: окрашивание среды в зеленый цвет (Часть A).
• Klebsiella pneumoniae и Enterobacter aerogenes: окрашивание среды в желтый цвет (Часть B).
• Escherichia coli O157:H7: окрашивание среды в розовый цвет (Часть B).
• Staphylococcus aureus: индикацией служит образование сгустка (Часть C).
• Salmonella Typhi: окрашивание среды в черный цвет (Часть D).
• Listeria monocytogenes: индикацией служит окрашивание в черный цвет (Часть D).
• Clostridium: развитие «бурильной» ферментации (Часть E).

Технические характеристики

• Объем пакета для гомогенизатора (stomacher bag): 1,63 л
• Максимальный объем/масса пробы для инокуляции: 100 г / 100 мл
• Температура эксплуатации: 15–30 °C