HiMedia K083-20KT Набор Surface-Swab-Kit (метод влажного и сухого тампона) (20 наборов)

Набор для отбора проб с поверхностей HiMedia K083-20KT (метод влажного и сухого тампона), состоящий из 20 комплектов. Применяется для микробиологического контроля на бойнях, предприятиях по переработке мяса, в молочной и пищевой промышленности, а также для мониторинга рабочих зон и оборудования.

Область применения

Наборы предназначены для сбора проб с поверхностей с целью микробиологического контроля. Основные сферы использования:

• предприятия по переработке мяса и бойни;
• пищевая промышленность;
• производство кормов для животных;
• молочная промышленность;
• крупные объекты общественного питания.

Принцип работы

Набор позволяет осуществлять забор проб с помощью стерильного тампона (своба) с заданной площадью контакта (20 см²), что обеспечивает стандартизацию процесса отбора. Для нейтрализации остаточных дезинфектантов на поверхности и обеспечения сохранности микроорганизмов используется нейтрализующий бульон Дея-Энгли (Dey-Engley Neutralizing Broth).

Состав набора (на 1 пробу)

• 1 стерильный тампон в индивидуальной упаковке.
• 1 флакон с 40 мл стерильного разбавителя (M1062) — нейтрализующий бульон Дея-Энгли.
• 1 стерильный одноразовый квадратный шаблон площадью 20 см² (5 × 4 см) в зип-пакете.

Методика проведения анализа

1. Определите участки для отбора проб, приложив стерильный одноразовый шаблон.
2. Увлажните стерильный тампон, используя стерильный разбавитель (M1062 — нейтрализующий буфер Дея-Энгли). При работе с влажной поверхностью тампон можно использовать сразу.
3. Прижмите шаблон к поверхности, плотно прижмите его и прокатывайте тампон во всех направлениях, чтобы полностью покрыть всю площадь внутри шаблона.
4. После завершения забора пробы отломите деревянную ручку тампона и поместите головку тампона во флакон с разбавителем (нейтрализующий буфер Дея-Энгли).
5. Для дальнейшей обработки пробы транспортируйте пакет в лабораторию в охлажденном состоянии в течение 4 часов.

Технические характеристики и контроль качества

Внешний вид и стерильность

• Цвет и прозрачность: раствор нейтрализующего бульона Дея-Энгли (M1062) от пурпурного до красно-пурпурного цвета, опалесцирующий (допускается наличие мелкодисперсного осадка).
• Проверка на стерильность: отсутствие роста бактерий через 14 дней при 30–35 °C и грибов при 20–25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение: при получении хранить при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: эффективность продукта максимальна при использовании в пределах срока годности.
• Меры предосторожности: при работе с образцами и культурами использовать защитные перчатки, спецодежду, средства защиты глаз и лица. Соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики.

Ограничения метода

1. Различные микроорганизмы имеют разные требования к росту и могут демонстрировать вариативность роста на данной среде.
2. Каждая партия среды протестирована на микроорганизмы, указанные в сертификате анализа (COA). Пользователям рекомендуется валидировать среду для конкретных микроорганизмов в соответствии с собственными требованиями.

Утилизация

Для дезинфекции вскройте пакет и добавьте три таблетки хлора. Тщательно перемешайте, выдержите 30 минут, после чего содержимое можно слить в канализацию. Пакет утилизируется безопасным способом. Загрязненные материалы перед утилизацией должны быть стерилизованы в автоклаве.