HiMedia GRM6398-100ML Соевый лецитин жидкий (100 мл)

Жидкий соевый лецитин HiMedia GRM6398-100ML объемом 100 мл. Применяется в качестве эмульгатора, лубриканта, антиоксиданта и защитного агента для ароматизаторов в пищевой промышленности и микробиологических исследованиях.

Область применения

Соевый лецитин используется как пищевая добавка, выполняющая следующие функции:

• эмульгатор;
• лубрикант;
• антиоксидант;
• протектор вкусовых характеристик продукта.

Технические характеристики

• Назначение изделия: компонент питательных сред / пищевая добавка
• Объем: 100 мл

Условия эксплуатации

• Температура хранения: +2…+8 °C