HiMedia GRM637-100G Lecithin soya, 30% → Лецитин соевый, 30%

Компонент питательных сред лецитин соевый, 30% HiMedia с номером CAS 8002-43-5. Используется в качестве эмульгатора, антиоксиданта и защитного агента для ароматизаторов в составе пищевых добавок и микробиологических сред.

Область применения

Лецитин соевый применяется в качестве пищевой добавки и компонента питательных сред. Основные функции вещества включают:

• использование в качестве эмульгатора или смазочного вещества;
• применение в роли антиоксиданта;
• защита ароматических компонентов.

Технические характеристики

• Вес: 100 г
• Назначение изделия: компонент среды

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: +2…+8 °C