Мальтитол HiMedia GRM1709-100G (100 г)
HiMediaHiMedia·Арт.: 0039054·Арт. произв.: GRM1709-100G

Мальтитол HiMedia GRM1709-100G (100 г)

Под заказ10 723 руб.

Компонент питательной среды Мальтитол HiMedia GRM1709-100G (100 г) представляет собой сахарный спирт и питательный подсластитель с молекулярной массой 344,31. Применяется в производстве пищевых продуктов, напитков и диетических добавок благодаря сниженному слабительному эффекту.

Описание

Компонент питательной среды Мальтитол HiMedia GRM1709-100G (100 г) представляет собой сахарный спирт и питательный подсластитель с молекулярной массой 344,31. Применяется в производстве пищевых продуктов, напитков и диетических добавок благодаря сниженному слабительному эффекту.

Принцип действия

Мальтитол является α-D-глюкозидом, состоящим из D-глюцитола, к 4-му положению которого присоединен остаток α-D-глюкозила.

Технические характеристики

ПараметрЗначение
WGK1
Class-
RTECSнедоступно
CAS номер585-88-6
EC номер209-567-0
UN номерне является опасным грузом
Код ТН ВЭД (HS Code)2940 00 00
Хранение2–8 °C
Синоним4-O-α-Глюкопиранозил-D-сорбитол
Внешний видБелые кристаллы или порошок
Срок годности4 года
Растворимость100 мг в 1 мл воды
Группа упаковки-
Чистота (ГХ/ВЭЖХ)98,0–102,0 %
Молекулярная масса344,31
Молекулярная формулаC₁₂H₂₄O₁₁
Удельное вращение [α₂₀/D]+104,6…+108,8° (c=10 % в воде)

Характеристики

Производитель/Серия

ПроизводительHiMedia

CAS номер

CAS номер585-88-6

Назначение изделия

Назначение изделияСреда

Габариты и вес

Вес100г

Похожие товары

Запросить коммерческое предложение