HiMedia GRM1331-25G Акриламид, Hi-LR

Виниловый мономер Акриламид HiMedia GRM1331-25G Hi-LR с молекулярной формулой C₃H₅NO. Применяется в качестве химического реагента и компонента питательных сред; представляет собой бесцветный кристаллический амид, хорошо растворимый в воде.

Принцип работы

Акриламид является виниловым мономером, образующимся в результате гидратации акрилонитрила. Молекула содержит реакционную двойную связь и амидную группу, что позволяет веществу полимеризоваться. В пищевой промышленности акриламид может образовываться как побочный продукт при термической обработке продуктов, богатых крахмалом, при воздействии высоких температур.

Технические характеристики

• Назначение изделия: Среда / химический реагент
• Вес: 25 г
• Внешний вид: бесцветные кристаллы без запаха

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 15–30 °C