HiMedia GRM1250-500G Пепсин (1:3000), Hi-LR

Фермент пепсин (1:3000) HiMedia GRM1250-500G Hi-LR с активностью 1:3000. Применяется в качестве протеолитического компонента для расщепления сложных белков до пептидов и аминокислот.

Принцип действия

Пепсин является одним из основных протеолитических (белкорасщепляющих) ферментов пищеварительной системы. В процессе пищеварения пепсин воздействует на сложные пищевые белки, расщепляя их на пептиды и аминокислоты, которые в дальнейшем легко абсорбируются слизистой оболочкой кишечника.

Технические характеристики

• CAS номер: 9001-75-6
• Вес: 500 г
• Назначение: компонент питательных сред / реагент

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: +2…+8 °C