HiMedia GRM1110-500G Акриламид

Химический реагент HiMedia GRM1110-500G Акриламид представляет собой бесцветный кристаллический амид с высокой растворимостью в воде. Вещество используется в качестве винилового мономера для синтеза полимеров и в биохимических исследованиях; масса упаковки составляет 500 г.

Принцип работы

Акриламид является виниловым мономером, образующимся в результате гидратации акрилонитрила. Молекула содержит реакционноспособную двойную связь и амидную группу, что позволяет веществу подвергаться полимеризации. В пищевой промышленности акриламид может образовываться как побочный продукт при термической обработке продуктов, богатых крахмалом, при воздействии высоких температур.

Технические характеристики

• Назначение изделия: компонент питательных сред / реагент
• Вес: 500 г
• Внешний вид: бесцветные кристаллы
• Запах: отсутствует

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 15–30 °C