HiMedia GM612-500G Среда Сланетца и Бартли

Сухая питательная среда HiMedia GM612-500G Сланетца и Бартли в гранулах для обнаружения и подсчёта фекальных стрептококков. Применяется методом мембранной фильтрации или прямым посевом; масса упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения и интерпретация

Среда Сланетца и Бартли разработана для обнаружения и количественного определения энтерококков. Она обладает высокой селективностью:

• Питательные компоненты: триптоза и экстракт дрожжей обеспечивают необходимые азот, витамины и минералы для роста микроорганизмов.
• Селективный агент: азид натрия подавляет рост грамотрицательных организмов.
• Индикатор: 2,3,5-трифенилтетразолиумхлорид (TTC) восстанавливается внутри бактериальной клетки до нерастворимого формазана, в результате чего колонии приобретают тёмно-красный цвет.

При инкубации при повышенной температуре (44–45 °C) все красные или бордовые колонии считаются предполагаемыми энтерококками. Предварительная инкубация при 35 °C способствует восстановлению поврежденных (стрессовых) организмов. Следует учитывать, что не все виды восстанавливают TTC, поэтому бледные колонии также могут быть энтерококками.

Область применения

Среда используется для анализа следующих типов образцов:

• Пробы воды (согласно рекомендациям Министерства здравоохранения и местным стандартам).
• Образцы пищевых продуктов и молочной продукции.

Методика проведения анализа

Анализ проб воды (мембранная фильтрация)

1. Профильтруйте воду через мембранный фильтр.
2. Поместите фильтр на поверхность чашки с подготовленной средой Сланетца и Бартли.
3. Инкубируйте при 35 °C в течение 4 часов.
4. Перенесите в термостат при 44–45 °C на 44–48 часов.
5. Подсчитайте красные или бордовые колонии как энтерококки.

Анализ пищевых продуктов

1. Гомогенизируйте образец и разведите физиологическим раствором до достижения плотности 15–150 колоний на одну чашку Петри.
2. Распределите гомогенаты или разведения по поверхности агара.
3. Инкубируйте при 35 °C в течение 48 часов.
4. Подсчитайте розовые или тёмно-красные колонии с узким беловатым краем.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 46,5 г гранул в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Важно: не автоклавируйте и не перегревайте среду, так как чрезмерный нагрев губителен для компонентов.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Дополнительные параметры

Контроль качества

Внешний вид и свойства

• Вид: однородная гранулированная среда от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: светло-жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 7,00–7,40 (водного раствора 4,65 % мас./об. при 25 °C).

Культуральные характеристики

Инкубация при 44–45 °C в течение 44–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухой среды: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Меры предосторожности и утилизация

• При работе с образцами и культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности. Используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Утилизация: все загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами по обращению с инфекционными материалами.