Бакпечатки HiTouch для обнаруж.бактер. сем. Enterobacteriaceae HiMedia FL013-50РТ (50 чашек d 55 мм)

Бакпечатки HiTouch HiMedia FL013-50РТ предназначены для количественного дифференцированного определения бактерий семейства Enterobacteriaceae и $\text{E. coli}$ в сырых пищевых продуктах. В упаковке содержится 50 стерильных контактных пластинок диаметром 55 мм.

Описание и принцип работы

Бакпечатки HiTouch представляют собой гибкие пластинки с селективной питательной средой, которые используются для экспресс-анализа поверхностей и продуктов. Среда содержит соли желчных кислот и кристаллический фиолетовый, которые ингибируют рост грамположительных микроорганизмов и стимулируют рост грамотрицательных кишечных бактерий.

Дифференциация осуществляется с помощью индикаторных красителей: колонии Enterobacteriaceae и $\text{E. coli}$ окрашиваются в розовый цвет. Для удобства подсчета колоний на дно каждой пластинки нанесена разметка в виде сетки с шагом 1 $\text{см}^2$.

Технические характеристики

Состав среды (г/л)

• Пептон: 10,00
• Лактоза: 10,00
• Смесь солей желчных кислот: 1,50
• Хлорид натрия: 5,00
• Индикаторная смесь: 0,032
• Агар: 15,00

Физико-химические свойства

• Значение pH: $7,4 \pm 0,2$ (при $25\text{ °C}$)
• Внешний вид: плотный гель розового цвета
• Диаметр пластинки: 55 мм
• Стерилизация: облучение

Условия хранения и эксплуатации

• Температура хранения: ниже $22\text{ °C}$ (рекомендуемый диапазон $2\text{--}8\text{ °C}$)
• Срок годности: 9 месяцев
• Упаковка: индивидуальные асептические полиэтиленовые пакеты

Область применения

Используются в микробиологическом контроле пищевой промышленности для мониторинга санитарного состояния оборудования и анализа сырья на наличие энтеробактерий. Соответствуют требованиям ФСЗ 2009/03706.