Среда HiMedia EST002-10X5NO HiEnviro-Губка на палочке гидратированная с 10 мл бульона Летина (10×5 шт.) — стерильный набор для микробиологического отбора проб с губкой на палочке и 10 мл бульона Летина. HiMedia EST002-10X5NO применяется для контроля поверхностей оборудования пищевых производств и других объектов окружающей среды, включая отбор проб при необходимости нейтрализации остатков дезинфицирующих средств.

Назначение

Продукт предназначен для микробиологического отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды, на которых могут присутствовать остатки дезинфицирующих средств с антимикробной активностью.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Эквивалент мясного экстракта.

Методика отбора и обработки проб

1. Нанесите маркировку на белую область пакета для отбора проб.
2. Оторвите верхнюю часть пакета по линии отрыва и потяните за язычки, чтобы открыть пакет.
3. Направьте губку на палочке ручкой вверх и извлеките губку, взявшись за ручку; не касайтесь внутренних поверхностей пакета.
4. Обработайте участок поверхности, обеспечив полный контакт всей губки с поверхностью.
5. Поместите губку на палочке внутрь пакета примерно наполовину и удерживайте губку внутри пакета. Отломите губку от палочки, удалите ручку; губка должна остаться внутри пакета.
6. Удерживая проволочные элементы с лентой, сверните пакет и закройте его, загнув проволочные элементы.
7. Инкубируйте пакет с отобранной пробой при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Принцип действия и интерпретация

Бульон Летина разработан Quisno, Gibby и Foter путём добавления лецитина и полисорбата 80 в бульон FDA (1).

Бульон Летина рекомендован AOAC для определения фенольного коэффициента катионных поверхностно-активных веществ (2). Среда Летина также рекомендована для испытаний косметических средств (3).

Пептон HM B и пептон обеспечивают микроорганизмы необходимыми питательными веществами и другими микроэлементами для роста. Лецитин и полисорбат 80 обеспечивают восстановление бактерий из растворов, содержащих остатки дезинфицирующих средств, применяемых при санитарной обработке принадлежностей и оборудования.

• Лецитин нейтрализует четвертичные аммониевые соединения.
• Полисорбат 80 нейтрализует фенольные дезинфицирующие средства, гексахлорофен и формалин (4).

Типы образцов

• Образцы с поверхностей окружающей среды.
• Образцы пищевой промышленности.

Отбор и обращение с образцами

Для образцов окружающей среды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно руководствам и местным стандартам (5, 6).

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием упаковки ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• При необходимости обращайтесь к указаниям по безопасности в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Каждая партия среды проверена на организмы, указанные в сертификате анализа (COA). Для любого конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, рекомендуется валидировать среду с учётом специфических требований или результатов наблюдений пользователя.
2. Отдельные штаммы микроорганизмов могут иметь уникальные требования к питательным веществам и физическим условиям. В связи с этим характер роста на среде может различаться, а для некоторых микроорганизмов может наблюдаться значительная задержка роста.

Показатели эффективности

Эффективность среды ожидается при соблюдении инструкции на этикетке, использовании продукта в пределах срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Контроль качества

Внешний вид

Стерильная HiEnviro-Губка на палочке, гидратированная 10 мл бульона Летина, в проволочном пакете для отбора проб.

Доза облучения

Более 25 кГр.

Проверка стерильности

Соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Проверку восстановления микроорганизмов с низким содержанием — около 10 КОЕ/мл — проводят после инокуляции гидратированной губки с 10 мл бульона Летина и выдерживания в течение 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C.

Затем выполняют дополнительное обогащение в соево-казеиновой перевариваемой среде с инкубацией при 30–35 °C в течение 18–24 ч, после чего проводят выделение на селективных средах.

* Соответствующие номера WDCM.

Хранение и срок годности

• Температура хранения: 15–30 °C.
• Использование: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• Условия эффективности: максимальные показатели продукта обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов продукта посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими методами лабораторной работы.

Технические характеристики

• Артикул: EST002-10X5NO
• Производитель: HiMedia
• Тип изделия: стерильная гидратированная губка на палочке в пакете для отбора проб
• Объём бульона Летина: 10 мл
• Количество: 10 упаковок по 5 шт.
• Конечный pH среды при 25 °C: 7,0 ± 0,2
• Температура хранения: 15–30 °C
• Рекомендуемая температура инкубации образца: 35–37 °C
• Время инкубации образца: 18–24 ч
• Доза облучения: более 25 кГр
• Проверка стерильности: соответствует критериям выпуска

Условия обращения

Для работы с изделием требуются соблюдение правил микробиологической лаборатории, применение средств индивидуальной защиты и последующая стерилизация загрязнённых материалов автоклавированием перед утилизацией.