HiMedia EST001A-10X5NO HiEnviro-Губка на палочке гидратированная с 10 мл буферной пептонной воды, с перчатками, стерильная (10×5 шт.)

Стерильное средство для отбора микробиологических проб HiMedia EST001A-10X5NO HiEnviro-Губка на палочке гидратированная с 10 мл буферной пептонной воды, с перчатками, стерильная (10×5 шт.) с гидратированной губкой и 10 мл буферной пептонной воды. HiMedia EST001A-10X5NO предназначено для отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды; хранение — при 15–30 °C.

Назначение

Средство предназначено для микробиологического отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды.

Формат и состав среды

• Тип изделия: стерильная гидратированная целлюлозная губка на палочке в пакете для отбора проб
• Объём буферной пептонной воды: 10 мл
• Комплектация: перчатки
• Формат упаковки: 10×5 шт.
• Назначение среды: предварительное обогащение и восстановление повреждённых микроорганизмов перед последующим выделением на селективных средах
• Температура, указанная в карточке товара: 15–25 °C

Состав буферной пептонной воды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия заданным параметрам эффективности.

Пептон эквивалентен ферментативному перевариванию казеина.

Методика отбора и обработки пробы

1. На пакете предусмотрена белая область для маркировки пробы.
2. Разорвите пакет по линии отрыва и потяните за язычки, чтобы открыть пакет.
3. Извлеките губку на палочке из пакета, удерживая за ручку и не касаясь внутренней поверхности пакета. При извлечении губки рекомендуется использовать стерильные перчатки.
4. Проведите губкой по поверхности так, чтобы вся рабочая поверхность губки соприкасалась с участком отбора пробы.
5. Поместите палочку наполовину внутрь пакета, удерживайте головку губки с внешней стороны пакета и отломите палочку от головки губки. Палочку утилизируйте, оставив губку внутри пакета.
6. Сверните верхнюю часть пакета, удерживая проволочные зажимы. Закройте пакет, согнув проволочные зажимы с обеих сторон.
7. Инкубируйте пакет с пробой при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Принцип действия и интерпретация

Микроорганизмы, подвергшиеся воздействию факторов окружающей среды, могут получить структурные или метаболические повреждения. Такие микроорганизмы не способны размножаться в селективных условиях. Поэтому повреждённые клетки необходимо ресусцитировать либо предоставить им возможность восстановиться посредством инкубации в подходящей неселективной среде.

Сублетальное повреждение Salmonellae может возникать при различных процессах консервирования пищевых продуктов. Обогащение повреждённых клеток в лактозном бульоне с pH 6,9 может дополнительно ухудшать их восстановление. Предварительное обогащение в буферной пептонной воде при 35 °C в течение 18–24 ч способствует восстановлению повреждённых клеток. Буферная система предотвращает повреждение бактерий вследствие изменения pH среды.

Комитет ISO также рекомендовал эту среду предварительного обогащения для выявления Enterobacteriaceae в пищевых продуктах, кормах для животных, воде, молоке, молочных продуктах и других продуктах.

Типы образцов

• Образцы с поверхностей окружающей среды
• Образцы с объектов пищевой промышленности

Отбор проб и обращение с образцами

Для образцов с поверхностей окружающей среды необходимо применять соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера прочитайте маркировку.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории. При работе с образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Каждая партия среды проверена на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для любого конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, пользователю рекомендуется валидировать среду с учётом специфических требований или результатов наблюдений.
2. Отдельные штаммы микроорганизмов могут иметь уникальные требования к питательным веществам и физическим условиям. В зависимости от этих требований характер роста каждого штамма на среде может различаться; у некоторых штаммов может наблюдаться значительная задержка роста.

Эффективность и оценка

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на маркировке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Контроль качества

Внешний вид

Стерильная губка на палочке HiEnviro-Sponge™ из целлюлозы, гидратированная 10 мл буферной пептонной воды, с перчатками, в пакете для отбора проб с проволочными зажимами.

• Доза облучения: > 25 кГр
• Проверка стерильности: соответствует критериям выпуска

Культуральная характеристика

Проверяют восстановление микроорганизмов с низкой концентрацией — около 10 КОЕ/мл, внесённых на гидратированную губку с 10 мл буферной пептонной воды, после выдержки в течение 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C. Затем выполняют дополнительное обогащение в соево-казеиновой перевариваемой среде при 30–35 °C в течение 18–24 ч с последующим восстановлением на селективных средах.

* Соответствующие номера WDCM.

Хранение и срок годности

• Температура хранения: 15–30 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на маркировке
• Условие обеспечения характеристик: наилучшие характеристики обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования