HiMedia EST001-5X5NO HiEnviro-Губка на палочке гидратированная с 10 мл буфера (5×5 шт.)

Гидратированная губка на палочке с 10 мл буферного пептонного раствора HiMedia EST001-5X5NO в стерильном пакете с проволочным зажимом. Рекомендуется для микробиологического отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды.

Область применения

Система используется для сбора проб с поверхностей в пищевой промышленности и мониторинга окружающей среды. Предназначена для извлечения микроорганизмов, которые могли быть повреждены в результате воздействия факторов внешней среды или процессов консервации пищевых продуктов.

Принцип работы

В основе лежит использование буферного пептонного раствора (BPW), который служит неселективной средой для реанимации поврежденных клеток. Микроорганизмы, подвергшиеся стрессу, часто теряют способность к репликации в селективных средах; инкубация в BPW при 35 °C в течение 18–24 ч способствует восстановлению структурных и метаболических повреждений клеток. Буферная система предотвращает гибель бактерий при изменении pH среды. Данный метод предварительного обогащения рекомендован комитетом ISO для обнаружения Enterobacteriaceae в пищевых продуктах, кормах для животных, воде, молоке и молочных продуктах.

Методика проведения анализа

1. Используйте белую область на упаковке для маркировки образца.
2. Разорвите пакет по линии перфорации и потяните за язычки для открытия.
3. Извлеките губку, удерживая её за ручку, не касаясь внутренней поверхности пакета (рекомендуется использовать стерильные перчатки).
4. Протрите поверхность таким образом, чтобы вся головка губки контактировала с местом отбора пробы.
5. Вставьте палочку в пакет наполовину, удерживая головку губки снаружи, и отломите палочку. Палочку утилизируйте, оставив губку внутри пакета.
6. Сверните верхнюю часть пакета, используя проволочные зажимы, и герметично закройте его, загнув зажимы с обоих концов.
7. Инкубируйте пакет с пробой при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Состав (г/л)

Технические характеристики

• Вид: стерильная гидратированная губка HiEnviro-Sponge™ на палочке с 10 мл буферного пептонного раствора в пакете с проволочным зажимом.
• Доза облучения: > 25 кГр.
• Стерильность: соответствует критериям выпуска.
• Температура хранения: 15–30 °C.

Контроль качества и эффективность

Проверка восстановления организмов с низкой концентрацией (≈10 КОЕ/мл) при инокуляции на гидратированную губку с выдержкой 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C. Последующее обогащение проводится в сое-казеиновой среде при 30–35 °C в течение 18–24 ч с последующим посевом на селективные среды.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения и меры предосторожности

• Каждый лот протестирован на микроорганизмы, указанные в сертификате анализа (COA). При необходимости использования для специфических микроорганизмов, не указанных в COA, рекомендуется провести валидацию среды.
• Отдельные штаммы могут иметь уникальные требования к питательным веществам и физическим условиям, что может привести к изменению характера роста или значительной задержке его появления.
• При работе с образцами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз и лица.

Утилизация

Загрязненные материалы и использованные пакеты должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации в соответствии с установленными лабораторными процедурами по утилизации инфекционных материалов.