HiMedia EST001-10X5NO HiEnviro-Губка на палочке гидратированная с 10 мл буфера (10×5 шт.)

Гидратированная губка на палочке с 10 мл буферного пептонного раствора HiMedia EST001-10X5NO в стерильном пакете. Рекомендуется для микробиологического отбора проб с оборудования пищевой промышленности и других поверхностей окружающей среды.

Область применения

Система используется для сбора проб с поверхностей объектов пищевой промышленности и мониторинга окружающей среды. Предназначена для извлечения микроорганизмов, которые могли подвергнуться структурным или метаболическим повреждениям в результате воздействия стрессовых факторов среды.

Принцип работы

В основе метода лежит использование неселективной среды — буферного пептонного раствора. Поврежденные микроорганизмы (например, Salmonella) часто не способны к репликации в селективных средах, поэтому требуется этап реанимации (восстановления) в подходящей среде. Инкубация в буферном пептонном растворе при 35 °C в течение 18–24 часов способствует восстановлению поврежденных клеток. Буферная система предотвращает гибель бактерий при изменении pH среды. Данная среда рекомендована комитетом ISO для выявления Enterobacteriaceae в пищевых продуктах, кормах для животных, воде, молоке и молочных продуктах.

Состав

Состав, г/л:

Методика проведения анализа

1. Используйте белую область на упаковке для маркировки образца.
2. Разорвите пакет по линии перфорации и потяните за язычки для открытия.
3. Извлеките губку на палочке, удерживая её за ручку; избегайте касания внутренней поверхности пакета (рекомендуется использовать стерильные перчатки).
4. Протрите поверхность, обеспечив полный контакт головки губки с местом отбора пробы.
5. Поместите палочку в пакет наполовину, удерживая головку губки снаружи, и отломите палочку. Палочку утилизируйте, губка должна остаться внутри пакета.
6. Заверните верхнюю часть пакета, используя встроенные проволочные зажимы. Загерметизируйте пакет, загнув проволоку с обоих концов.
7. Инкубируйте пакет с образцом при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Тип образца: образцы окружающей среды, пробы из пищевой промышленности.
• Доза облучения: > 25 кГр.
• Стерильность: соответствует критериям выпуска.
• Температура хранения: 15–30 °C.

Контроль качества и культуральные характеристики

Проверка восстановления микроорганизмов с низкой концентрацией (≈ 10 КОЕ/мл), инокулированных на гидратированную губку с 10 мл буферного пептонного раствора (время выдержки 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C). Последующее обогащение проводится в сое-казеиновой среде при 30–35 °C в течение 18–24 ч с последующим посевом на селективные среды.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения и меры предосторожности

• Каждая партия среды протестирована на микроорганизмы, указанные в сертификате анализа (COA). При необходимости использования для других микроорганизмов рекомендуется провести валидацию среды.
• Отдельные штаммы могут иметь специфические требования к питательным веществам и физическим условиям, что может привести к изменению паттерна роста или задержке развития.
• При работе с образцами и культурами необходимо соблюдать правила надлежащей микробиологической лабораторной практики, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.