HiMedia ESM001A-10X5NO HiEnviro-Губка гидратированная с 10 мл буферной пептонной воды, с перчатками (10×5 шт.)

Гидратированная губка HiMedia ESM001A-10X5NO HiEnviro с 10 мл буферной пептонной воды и перчатками (10×5 шт.). Рекомендуется для микробиологического отбора проб с оборудования для переработки пищевых продуктов и других поверхностей окружающей среды.

Область применения

Система используется для сбора проб с поверхностей в пищевой промышленности и мониторинга окружающей среды. Предназначена для извлечения микроорганизмов, которые могли быть повреждены в результате воздействия факторов внешней среды или процессов консервации пищевых продуктов.

Принцип работы

В основе лежит использование неселективной среды — буферной пептонной воды. Микроорганизмы, подвергшиеся воздействию стрессовых факторов, могут получить структурные или метаболические повреждения, что делает их неспособными к репликации в селективных средах. Инкубация в подходящей неселективной среде позволяет поврежденным клеткам восстановиться (ресусципировать).

Буферная система предотвращает повреждение бактерий вследствие изменения pH среды. Данный метод предварительного обогащения рекомендован комитетом ISO для обнаружения Enterobacteriaceae в пищевых продуктах, кормах для животных, воде, молоке и молочных продуктах.

Состав

Состав буферной пептонной воды, г/л:

Методика проведения анализа

1. Используйте белое поле на упаковке для маркировки образца.
2. Разорвите пакет по линии перфорации и потяните за язычки, чтобы открыть его.
3. Извлеките губку из пакета, не касаясь внутренней поверхности упаковки (использование стерильных перчаток обязательно).
4. Протрите поверхность, обеспечив полный контакт губки с местом сбора пробы.
5. Поместите губку обратно в пакет.
6. Сверните верхнюю часть пакета, удерживая проволочные зажимы. Герметизируйте пакет, загнув зажимы с обоих концов.
7. Инкубируйте пакет с пробой при температуре 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Доза облучения: 13–20 кГр
• Температура хранения: 15–30 °C
• Стерильность: соответствует критериям выпуска
• Тип образцов: образцы окружающей среды, пробы из пищевой промышленности

Контроль качества и культуральные характеристики

Проверка восстановления организмов с низкой концентрацией КОЕ (~10 КОЕ/мл), инокулированных на гидратированную губку с 10 мл буферной пептонной воды с временем выдержки 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C. Далее проводится обогащение в соево-казеиновом дигест-бульоне (инкубация при 30–35 °C в течение 18–24 ч) с последующим посевом на селективные среды.

* — соответствующие номера WDCM.

Ограничения и предостережения

• Каждая партия среды протестирована на организмы, указанные в сертификате анализа (COA). При необходимости анализа специфических микроорганизмов, не указанных в COA, пользователю рекомендуется провести собственную валидацию.
• Отдельные штаммы микроорганизмов могут иметь уникальные требования к питательным веществам и физическим условиям, что может привести к изменению паттерна роста или значительной задержке его появления.
• При работе с образцами необходимо использовать средства индивидуальной защиты: защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.
• После использования загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Утилизация

Утилизация использованных или непригодных препаратов должна осуществляться путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.