HiMedia ESM001-10X5NO HiEnviro-Губка гидратированная с 10 мл буфера (10×5 шт.)

Готовая стерильная губка для отбора проб HiMedia ESM001-10X5NO HiEnviro-Губка гидратированная с 10 мл буфера (10×5 шт.) содержит 10 мл забуференной пептонной воды. Изделие предназначено для микробиологического отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды; после отбора проб пакет инкубируют при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Назначение

Изделие предназначено для микробиологического отбора проб с оборудования пищевых производств и других поверхностей окружающей среды.

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами рабочих характеристик.

Пептон эквивалентен ферментативному гидролизату казеина.

Методика отбора проб

1. На пакете предусмотрена белая область для маркировки пробы.
2. Вскройте пакет по линии отрыва, потянув за язычки.
3. Извлеките губку из пакета, не касаясь внутренней поверхности пакета. При извлечении губки обязательно используйте стерильные перчатки.
4. Протрите исследуемую поверхность, обеспечив полный контакт губки с поверхностью участка отбора пробы.
5. Поместите губку обратно в пакет.
6. Удерживая проволочные держатели, сверните верхнюю часть пакета. Загерметизируйте пакет, согнув проволочные держатели с обоих концов.
7. Инкубируйте пакет с отобранной пробой при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Принцип действия и интерпретация

Микроорганизмы, подвергшиеся воздействию факторов окружающей среды, могут получить структурные или метаболические повреждения. Такие микроорганизмы не способны размножаться в селективных средах. Поэтому повреждённые микроорганизмы необходимо ресусцитировать или обеспечить условия для восстановления повреждений путём инкубации в подходящей неселективной среде.

Сублетальные повреждения Salmonellae могут возникать в результате многих процессов консервирования пищевых продуктов. Обогащение повреждённых клеток в лактозном бульоне с pH 6,9 может дополнительно ухудшать их восстановление. Предварительное обогащение в забуференной пептонной воде при 35 °C в течение 18–24 ч способствует восстановлению повреждённых клеток. Буферная система предотвращает повреждение бактерий вследствие изменения pH среды.

Для обнаружения Enterobacteriaceae в пищевых продуктах, кормах для животных, воде, молоке, молочных продуктах и других продуктах также рекомендуется использовать эту среду предварительного обогащения.

Тип образцов

• Образцы с поверхностей окружающей среды.
• Образцы пищевой промышленности.

Отбор проб и обращение с образцами

Для образцов окружающей среды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с руководствами и действующими локальными стандартами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Меры безопасности

Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.

При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами необходимо соблюдать правила надлежащей микробиологической практики и стандартные меры предосторожности, установленные действующими руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Каждая серия среды проверена на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа. При необходимости определения конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, пользователь должен валидировать среду с учётом особенностей задачи и полученных наблюдений.
2. Отдельные штаммы микроорганизмов могут иметь специфические требования к питательным веществам и физическим условиям. Поэтому характер роста разных штаммов на среде может отличаться, а для некоторых штаммов возможно существенное замедление роста.

Рабочие характеристики и оценка

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на маркировке и в пределах срока годности при хранении в рекомендованном температурном диапазоне.

Контроль качества

Внешний вид

Стерильная губка HiEnviro из целлюлозы, гидратированная 10 мл забуференной пептонной воды, в пакете для отбора проб с проволочными держателями.

Доза облучения

Доза облучения: >25 кГр.

Проверка стерильности

Результат проверки стерильности: соответствует критериям выпуска.

Культуральная характеристика

Проверяют восстановление микроорганизмов с низким содержанием — около 10 КОЕ/мл, внесённых на гидратированную губку с 10 мл забуференной пептонной воды. Время выдержки составляет 1 ч ± 15 мин при 20–25 °C.

Затем выполняют дополнительное обогащение в соево-казеиновой питательной среде с инкубацией при 30–35 °C в течение 18–24 ч, после чего проводят восстановление на селективных средах.

* Соответствующие номера WDCM.

Хранение и срок годности

• Температура хранения: 15–30 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на маркировке.
• Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.
• Дополнительный температурный диапазон, указанный в карточке товара: 15–25 °C.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать автоклавированием и/или сжиганием.

Материалы, контактировавшие с пробой, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками и установленными процедурами обращения с инфекционными материалами.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: ESM001-10X5NO
• Формат: гидратированная целлюлозная губка в пакете для отбора проб
• Объём забуференной пептонной воды: 10 мл
• Количество: 10 упаковок по 5 шт.
• Стерильность: стерильный продукт
• Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2
• Доза облучения: >25 кГр
• Температура инкубации после отбора пробы: 35–37 °C
• Время инкубации после отбора пробы: 18–24 ч
• Температура хранения: 15–30 °C
• Назначение изделия: среда для микробиологического отбора проб
• Тип образца: поверхности окружающей среды, объекты пищевой промышленности

Отличие методики от прямого посева

В отличие от непосредственного посева на селективную среду, применение забуференной пептонной воды предусматривает предварительное восстановление повреждённых микроорганизмов в неселективной среде с последующим обогащением и выделением на селективных средах.