Титрант низкого диапазона 50 HANNA HI84529-52 (120 мл)

Титрант низкого диапазона 50 Hanna Instruments HI84529-52 (120 мл) для определения титруемой кислотности в молочных продуктах. Применяется в мини-титраторе HI84529 для анализа неразбавленных проб объемом 50 мл или массой 50 г в диапазоне концентраций молочной кислоты 0,01–0,2 %.

Принцип измерения

Определение титруемой кислотности в молочных продуктах основано на реакции нейтрализации кислот, присутствующих в образце (например, молочной кислоты), щелочью (гидроксидом натрия) с образованием воды: $\text{H}^+ + \text{OH}^- \rightarrow \text{H}_2\text{O}$

В идеальном растворе конечная точка титрования соответствует стехиометрической полной нейтрализации всех присутствующих кислот. В отличие от визуального определения по цветовому индикатору (например, фенолфталеину), которое субъективно для непрозраных и окрашенных сред (молоко), в системе HI84529 конечная точка определяется потенциометрически по фиксированному значению pH с помощью электрода pH FC260B и электрода сравнения HI5315.

Область применения

Титрант HI84529-52 предназначен для работы с мини-титратором HI84529 в режиме «Низкий диапазон 50» (Low Range 50).

Технические параметры анализа:

• Диапазон измерения: 0,01–0,2 % молочной кислоты (l.a.).
• Размер выборки: 50 мл или 50 г неразбавленной пробы.
• Тип раствора: предварительно стандартизированный щелочной титрант.

Преимущества и особенности

• Предварительная стандартизация: исключает необходимость использования мерной стеклянной посуды или аналитических весов для приготовления раствора, что ускоряет процесс анализа и повышает точность.
• Контроль качества: флакон оснащен герметичной крышкой с контролем вскрытия; на упаковке указаны номер партии и дата истечения срока годности.

Совместимость

Раствор разработан специально для использования с мини-титратором HI84529. В зависимости от требуемого диапазона и объема пробы, прибор поддерживает следующие варианты титрантов:

• Низкий диапазон 20 (LR 20): 0,01–0,20 % молочной кислоты.
• Низкий диапазон 50 (LR 50): 0,01–0,20 % молочной кислоты (данный продукт).
• Высокий диапазон 20 (HR 20): 0,1–2,0 % молочной кислоты.

Технические характеристики

• Назначение: титрование молочных продуктов
• Объем: 120 мл
• Тип раствора: щелочной титрант
• Способ измерения: потенциометрическое титрование
• Совместимое оборудование: мини-титратор HI84529