Щелочной реагент HANNA HI84100-51 (500 мл)

Щелочной реагент Hanna Instruments HI84100-51 (500 мл) для определения общего содержания диоксида серы в вине. Применяется для повышения значения pH пробы перед титрованием; одного флакона достаточно для проведения 100 анализов при расходе 5 мл на тест.

Принцип работы

Реагент используется в составе методики определения общего диоксида серы (SO₂). Щелочной раствор повышает pH среды, что способствует высвобождению связанного диоксида серы. Данная корректировка pH необходима для того, чтобы в ходе анализа учитывались как свободный, так и связанный диоксид серы, что обеспечивает точность измерения общего содержания SO₂.

Для определения конечной точки титрования используется ОВП-электрод HI3148B. Метод анализа основан на методе Риппера: в пробу вина добавляется избыток иодида, который реагирует с иодатным титрантом с образованием иода. Образовавшийся иод вступает в окислительно-восстановительную реакцию с диоксидом серы в вине.

Данная методика применима для всех типов вин, включая красные, анализ которых традиционными методами затруднен из-за сложности визуального наблюдения изменения цвета в конечной точке.

Технические характеристики

• Объем: 500 мл
• Расход на один тест: 5 мл
• Количество тестов на флакон: 100
• Форма выпуска: предварительно приготовленный раствор
• Особенности упаковки: герметичный флакон с контролем вскрытия

Совместимость и применение

Реагент разработан для работы с мини-титратором диоксида серы HI84100.

Важное примечание: Производство модели HI84100 прекращено. Актуальной версией прибора является мини-титратор HI84500, который использует собственный набор реагентов.

Сопутствующие реагенты для работы с HI84100

Для полноценного функционирования системы HI84100 требуются следующие расходные материалы:

• Раствор титранта
• Щелочной реагент для общего SO₂
• Кислотный реагент для общего SO₂
• Кислотный реагент для свободного SO₂
• Порошковые стабилизаторы (пакеты)
• Стандарт для калибровки насоса