Портативный рН-метр для измерения рН в пивоваренной промышленности HANNA HI 99151 (-2...+16 pH, pH/T)

Портативный рН-метр Hanna Instruments HI 99151 с температурной компенсацией (pH/T) разработан специально для анализа пива и сусла. Прибор обладает степенью защиты IP67, диапазоном измерений от -2.00 до 16.00 pH и внесен в государственный реестр средств измерений.

Область применения

Прибор оптимизирован для контроля технологических процессов пивоварения, где точность pH критически влияет на:

• Затирание: контроль активности ферментов для преобразования крахмала в сахар (оптимальный диапазон 5,2–5,6 pH).
• Варка сусла: управление коагуляцией белков (оптимально около 4,9 pH) и предотвращение избыточного потемнения продукта.
• Хмелеварие: контроль растворимости смол хмеля и минимизация выделения дубильных веществ.
• Брожение: обеспечение микробиологической стабильности и формирование аромата (оптимальный диапазон 4,1–4,3 pH).

Особенности конструкции и функционал

Специализированный электрод FC2143

В приборе используется pH-электрод с титановым корпусом и сферическим чувствительным наконечником. Особенностью является тканевый переходник, который предотвращает засорение датчика вязким суслом или растворами с высоким содержанием твердых веществ. При загрязнении переходник можно сдвинуть на 1/8 дюйма, открывая чистую рабочую поверхность.

Технические возможности

• Автоматическая калибровка: выполняется в одной или двух точках с выбором одного из двух наборов буферов (Standard или NIST).
• Температурная компенсация: встроенный датчик температуры автоматически корректирует показания pH в диапазоне от -5,0 до 105,0 °C.
• Информативный дисплей: многоуровневый ЖК-экран отображает значения pH и температуры, индикатор стабильности, уровень заряда батареи и пошаговые инструкции по калибровке.
• Защита и надежность: корпус IP67 выдерживает погружение в воду на глубину до 1 метра в течение 30 минут. Система предотвращения ошибок отключает прибор при недостаточном заряде батареи для исключения недостоверных результатов.

Технические характеристики

• Диапазон измерений:
• pH: -2.00 ... 16.00 pH
• Температура: -5.0 ... 105.0 °C
• мВ: ± 825 мВ
• Разрешение: 0.01 pH / 0.1 °C / 4 мВ
• Погрешность:
• pH: ±0.02 pH
• Температура: ± 0,5 °C (до 60 °C); ± 1,0 °C (вне этого диапазона)
• мВ: ± 1 мВ
• Калибровка: автоматическая (1 или 2 точки); наборы буферов 4,01 / 7,01 / 10,01 или 4,01 / 6,86 / 9,18
• Электрод: FC2143
• Питание: 3 батареи типа AAA (1,5 В)
• Время работы: около 1400 часов непрерывного использования
• Условия эксплуатации: температура 0 ... 50 °C, влажность до 100%
• Габариты и вес: 154 × 63 × 30 мм, 199 г

Комплект поставки

• рН-метр HI 99151
• pH/температурный электрод FC2143 с разъемом DIN (кабель 1 м)
• Буферные растворы pH 4,01 и 7,01
• Раствор для очистки электродов от отложений при пивоварении HI700682 (2 пакетика)
• Стакан на 100 мл (1 шт.)
• Батареи 1,5 В AAA (3 шт.)
• Кейс для переноски
• Сертификаты калибровки прибора и датчика
• Руководство по эксплуатации

Дополнительные аксессуары

• FC2143 pH-электрод для пивоваренной промышленности
• HI 7004L раствор для калибровки рН=4,01 (500 мл)
• HI 7004C раствор для калибровки рН=4,01 (500 мл)
• HI 7006L раствор для калибровки рН=6,86 (500 мл)
• HI 7007L раствор для калибровки рН=7,01 (500 мл)
• HI 7010L раствор для калибровки рН=10,01 (500 мл)
• HI 7073L раствор для очистки рН-электродов от белков (500 мл)
• HI 70300L раствор для хранения рН- и ОВП-электродов (500 мл)
• HI7061L раствор для очистки рН-электродов общего назначения (500 мл)
• HI700682P Раствор для очистки пива и сусла (пакетики по 20 мл, 25 шт.)
• HI710029 Противоударные сапоги (голубые)
• HI710142 Кейс для переноски (черный)
• HI77400P комбинированный калибровочный раствор рН=4,01; рН=7.01 (10 пакетов по 20 мл)