pH-тестер для вина HANNA HI 981033 (0...+12 pH)

Портативный pH-тестер для вина HANNA HI 981033 (0...+12 pH) производства Hanna Instruments оснащён встроенным стеклянным электродом со сферическим наконечником и системой предотвращения засорения CPS. Прибор предназначен для контактного измерения pH сока, сусла, затора и вина, включая образцы с высоким содержанием твёрдых частиц; погрешность измерения составляет ±0,05 pH при 25 °C.

Назначение и область применения

pH-тестер предназначен для выборочного контроля кислотности сока, сусла, затора и вина в процессе виноделия. Конструкция электрода рассчитана на работу с образцами, содержащими большое количество твёрдых частиц и органических отложений.

Прибор применяется для:

• контроля pH виноградного и фруктового сока;
• измерения pH сусла и затора;
• контроля готового вина;
• оперативной проверки образцов в лаборатории, на производстве или непосредственно в месте отбора пробы.

Принцип измерения и конструкция электрода

Измерение выполняется контактным методом с помощью встроенного pH-электрода.

Система предотвращения засорения CPS

Система предотвращения засорения CPS (Clogging Prevention System) предназначена для измерения pH образцов с высоким содержанием твёрдых частиц. Рабочая поверхность электрода защищена подвижной втулкой из ПТФЭ (политетрафторэтилена).

При загрязнении электрода втулку можно сдвинуть, чтобы очистить поверхность стекла в области соединения. После очистки соединение восстанавливает рабочие свойства. Система CPS обеспечивает устойчивость к засорению в 20 раз дольше по сравнению со стандартной керамической фриттой.

Сферический наконечник

Сферическая форма стеклянного наконечника увеличивает площадь контакта с образцом и способствует более быстрому измерению.

Стеклянный корпус

Стеклянный корпус электрода:

• легко очищается;
• устойчив к воздействию химических веществ;
• быстро достигает температурного равновесия с образцом;
• обеспечивает более быстрое и стабильное измерение.

Работа с прибором

• Индикатор стабильности на дисплее показывает устойчивость показаний.
• Большой жидкокристаллический дисплей обеспечивает считывание результатов под разными углами.
• Управление выполняется одной кнопкой.
• Индикатор батареи мигает, когда требуется заменить батарею.
• Функция автоматического отключения имеет выбираемые режимы: через 8 мин, через 60 мин или отключение функции.

Калибровка

Калибровка pH выполняется автоматически по одной или двум точкам.

Для калибровки используются буферные растворы pH 3,00 и pH 7,01. Одноразовые пакетики с буферными растворами герметично запечатаны; для каждой калибровки следует использовать свежий буферный раствор.

Очистка и хранение электрода

Для удаления винных пятен и отложений сусла предусмотрены специальные очищающие растворы:

• очищающий раствор для отложений виноградного сока и сусла;
• очищающий раствор для винных пятен.

Для хранения электрода используется специальный раствор, который поддерживает гидратацию pH-чувствительного стекла и уменьшает рост органических загрязнений. Правильное хранение обеспечивает стабильность измерений и увеличивает срок службы электрода.

Технические характеристики

Комплект поставки

• pH-тестер для вина HI981033 со встроенным электродом;
• жидкий буферный раствор pH 3,00 в одноразовых пакетиках — 2 шт.;
• жидкий буферный раствор pH 7,01 в одноразовых пакетиках — 2 шт.;
• очищающий раствор для отложений вина;
• очищающий раствор для винных пятен;
• раствор для хранения электрода;
• капельница 13 мл;
• раствор для заполнения электролита;
• пипетка;
• руководство по эксплуатации;
• сертификат качества;
• батарея CR2032 Li-ion.

Условия эксплуатации и электропитание

• Рабочая температура: 0–50 °C.
• Относительная влажность: не более 95 %.
• Тип батареи: CR2032 Li-ion.
• Ресурс батареи: около 800 часов непрерывной работы.
• Автоматическое отключение: через 8 мин, через 60 мин или с возможностью отключения функции.
• Индикация разряда батареи: мигающий значок батареи.

Техническое отличие

В отличие от стандартных pH-электродов с керамической фриттой, встроенный электрод с системой CPS рассчитан на работу с образцами с высоким содержанием твёрдых частиц и сопротивляется засорению в 20 раз дольше.