HALO 2 pH-тестер для сыра HANNA HI 9810322 (0..+12 pH)

Беспроводной pH-тестер для сыра Hanna Instruments HI 9810322 (серия HALO 2) предназначен для прямого измерения уровня pH в полутвердых и твердых сырах, а также в мясных продуктах. Прибор оснащен коническим стеклянным электродом и имеет диапазон измерений от 0 до 12,0 pH.

Область применения и особенности

Прибор разработан специально для пищевой промышленности. Благодаря конической форме наконечника электрод легко проникает в структуру продукта, обеспечивая точный замер без предварительного приготовления вытяжки.

Конструктивные преимущества

• Корпус из ПВДФ: Использование поливинилиденфторида делает устройство устойчивым к агрессивным химикатам и растворителям, включая хлорсодержащие отбеливатели, применяемые при дезинфекции оборудования.
• Защита IP65: Пыле- и влагозащищенный корпус позволяет использовать тестер в условиях высокой влажности и проводить санитарную обработку.
• Съемный рукав (открытый переход): Конструкция позволяет быстро заменить втулку и обновить электролит, что восстанавливает скорость отклика электрода и продлевает срок его службы.
• Беспроводная передача данных: Протокол Bluetooth® с открытым исходным кодом обеспечивает интеграцию с приложением Hanna Lab и системами управления лабораторной информацией (LIMS), что соответствует требованиям GLP.

Технические характеристики

Измерительные параметры

• Диапазон pH: 0...12,0 pH
• Разрешение pH: 0,01 или 0,1 pH
• Погрешность pH: $\pm 0,05$ pH при 25 °C
• Диапазон мВ: преобразование pH / мВ
• Разрешение мВ: 0,1 или 1 мВ
• Диапазон температур: 0,0...60,0 °C
• Разрешение по температуре: 0,1 °C
• Точность температуры: $\pm 0,5$ °C
• Компенсация температуры: автоматическая (ATC) или ручная (MTC)

Калибровка и электроника

• Точки калибровки: до 3 или 5 точек
• Распознавание буферов: автоматическое (стандартные буферы Hanna: pH 1,68, 4,01, 7,01, 10,01, 12,45 или NIST: pH 1,68, 4,01, 6,86, 9,18, 12,45)
• Питание: литиевая батарея 3 В (CR2032)
• Срок службы батареи: $\approx 1000$ часов (500 часов при активном Bluetooth)

Характеристики электрода

• Материал корпуса: ПВДФ (PVDF)
• Тип ячейки: открытая, с двойным электролитом $\text{Ag}/\text{AgCl}$ (гель, пополняемый)
• Форма наконечника: коническая, $\varnothing 5 \times 10$ мм
• Габариты электрода: наружный диаметр 12 мм, длина 75 мм

Общие параметры

• Степень защиты: IP65
• Рабочая среда: от 0 до 50 °C
• Габариты: $51 \times 150 \times 21$ мм
• Масса: 45 г

Комплект поставки и обслуживание

В комплект поставки входит специализированный чистящий раствор для удаления сырных отложений с поверхности электрода, что предотвращает засорение мембраны и поддерживает точность измерений. Для обеспечения долговечности pH-стекла рекомендуется использовать соответствующий раствор для хранения.