pH-тестер для пива HANNA HI 981031 (0...+12 pH)

Портативный pH-тестер для пива HANNA HI 981031 (0...+12 pH) производства Hanna Instruments оснащён специализированным электродом с титановым корпусом, плоской стеклянной мембраной и возобновляемой тканевой диафрагмой. Прибор предназначен для контактного измерения pH затора и сусла в процессе пивоварения, с автоматической калибровкой по одной или двум точкам и погрешностью ±0,05 pH.

Область применения

HI 981031 предназначен для точечного контроля pH пива, затора и сусла в процессе пивоварения. Конструкция электрода рассчитана на работу с пробами затора и сусла, содержащими дрожжи, сахара и твёрдые частицы.

Прибор внесён в государственный реестр средств измерений.

Принцип измерения и конструкция

Измерение выполняется контактным методом с помощью встроенного pH-электрода.

• Тип электрода: специализированный электрод для измерения pH пива, затора и сусла.
• Корпус электрода: титан.
• Чувствительный элемент: плоская стеклянная мембрана.
• Диафрагма: возобновляемая тканевая.
• Конструкция плоской стеклянной мембраны: облегчает очистку и снижает скопление твёрдых частиц на датчике при измерении затора и сусла.
• Конструкция титанового корпуса: защищает электрод от случайного повреждения при эксплуатации в условиях пивоваренного производства.
• Индикатор стабильности: отображается на экране и позволяет определить стабилизацию показаний.
• Дисплей: жидкокристаллический.
• Управление: однокнопочное.
• Автоматическое отключение: выбираемое пользователем — через 8 мин, через 60 мин или отключается.

Возобновление тканевой диафрагмы

При засорении тканевой диафрагмы необходимо вытянуть из электрода участок длиной 1/8″, что соответствует 3,175 мм, чтобы открыть новый участок ткани. Процедура восстанавливает рабочую поверхность диафрагмы и увеличивает срок службы электрода.

Технические характеристики

Калибровка

Калибровка pH выполняется автоматически по одной или двум точкам.

Для калибровки применяются буферные растворы pH 4,01 и pH 7,01. Одноразовые пакетики герметично запечатаны: перед каждой калибровкой используется свежий буферный раствор.

Очистка электрода

В комплект входит очищающий раствор для удаления отложений, образующихся при пивоварении. Раствор содержит концентрированную комбинацию моющих компонентов для удаления с электрода дрожжей и сахаристых отложений.

Плоская стеклянная мембрана упрощает очистку электрода и препятствует накоплению твёрдых частиц на чувствительном элементе при работе с затором и суслом.

Хранение электрода

Для хранения применяется специальный раствор, поддерживающий стеклянную мембрану электрода в гидратированном состоянии и снижающий риск органического обрастания. Правильное хранение обеспечивает стабильность измерений и увеличивает срок службы электрода.

Питание

Питание осуществляется от литий-ионной батареи CR2032. Ресурс батареи составляет примерно 800 ч непрерывной работы. При необходимости замены батареи значок батареи на дисплее начинает мигать.

Условия эксплуатации

• Температура эксплуатации: 0…50 °C.
• Максимальная относительная влажность: 95 %.
• Диапазон автоматической температурной компенсации: 0…80 °C.

Комплект поставки

• pH-тестер HI981031.
• Жидкий буферный раствор pH 4,01 в одноразовых пакетиках — 2 шт.
• Жидкий буферный раствор pH 7,01 в одноразовых пакетиках — 2 шт.
• Очищающий раствор для отложений, образующихся при пивоварении, — 2 шт.
• Раствор для хранения электрода.
• Капельница 13 мл.
• Батарея CR2032.
• Руководство по эксплуатации.
• Сертификат качества.

Сравнительный контекст

В отличие от универсальных pH-тестеров, HI 981031 оснащён электродом с плоской стеклянной мембраной, титановым корпусом и возобновляемой тканевой диафрагмой, специально предназначенным для контроля затора и сусла.