Титрант Low Range 20 HANNA HI 84529-50 (120 мл)

Титрант Low Range 20 Hanna Instruments HI 84529-50 (120 мл) для определения титруемой кислотности в молочных продуктах. Предназначен для использования с мини-титратором HI 84529 при анализе проб массой 20 г или объёмом 20 мл в диапазоне 0,01–0,20 % молочной кислоты (l.a.).

Принцип измерения

Определение титруемой кислотности в молочных продуктах основано на реакции нейтрализации кислот, содержащихся в пробе (например, молочной кислоты), щелочью (гидроксидом натрия) с образованием воды: $\text{H}^+ + \text{OH}^- \rightarrow \text{H}_2\text{O}$

В идеальном растворе конечная точка титрования соответствует стехиометрической полной нейтрализации всех присутствующих кислот. В отличие от визуального определения по цветовому индикатору (например, фенолфталеину), которое субъективно для непрозраных и окрашенных сред, таких как молоко, в системе HI 84529 конечная точка определяется потенциометрически по фиксированному значению pH с помощью электрода pH FC260B и электрода сравнения HI 5315.

Область применения

Раствор используется для анализа молочных продуктов в низком диапазоне измерений (Low Range 20). Титрант предварительно стандартизирован, что исключает необходимость использования аналитических весов или мерной стеклянной посуды для подготовки раствора, обеспечивая высокую скорость и точность анализа.

Технические характеристики

• Назначение: титрование в низком диапазоне (Low Range 20)
• Диапазон определения: 0,01–0,20 % молочной кислоты (l.a.)
• Размер образца: 20 мл или 20 г
• Объём флакона: 120 мл
• Тип раствора: щелочной титрант
• Особенности: предварительная стандартизация, герметичный флакон с контролем вскрытия, маркировка даты истечения срока годности и номера партии.

Совместимость

Титрант разработан специально для работы с мини-титратором HI 84529. В зависимости от требуемого диапазона и размера пробы, прибор поддерживает следующие варианты титрантов:

• Low Range 20 (LR 20): диапазон 0,01–0,20 % l.a.
• Low Range 50 (LR 50): диапазон 0,01–0,20 % l.a.
• High Range 20 (HR 20): диапазон 0,1–2,0 % l.a.