pH-электрод для мягкого сыра HANNA FC 242D

pH-электрод для мягкого сыра Hanna Instruments FC 242D с корпусом из нержавеющей стали и коническим стеклянным наконечником. Предназначен для прямого измерения pH в твердых, полутвердых продуктах и эмульсиях (сырах) в диапазоне 0…12 pH.

Принцип работы

Электрод FC 242D представляет собой комбинированный датчик с коническим стеклянным наконечником, который позволяет проникать в структуру сырных продуктов для проведения измерений непосредственно в образце. Встроенный термистор обеспечивает автоматическую температурную компенсацию (ATC), что исключает ошибки калибровки и измерения при резких колебаниях температуры пробы.

Особенности конструкции

Корпус и материалы

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 316, что обеспечивает высокую износостойкость в условиях производственного цеха и устойчивость к воздействию хлоридов, вызывающих коррозию других сплавов.

Электролит и диафрагма

В приборе используется электролит Viscolene, который образует твердый гелевый интерфейс между внутренними компонентами электрода и измеряемой пробой. Электролит не содержит серебра, что критически важно для анализа сырных продуктов, и не требует обслуживания. Диафрагма электрода открытого типа.

Низкотемпературное стекло (LT)

Сенсорный наконечник изготовлен из специального низкотемпературного (LT) стекла с пониженным сопротивлением. При снижении температуры пробы сопротивление LT-стекла увеличивается, приближаясь к показателям стандартного стекла при комнатной температуре, что расширяет рабочий диапазон датчика.

Технические характеристики

Область применения

Электрод разработан специально для производителей сыров и применяется для контроля pH на различных этапах производственного процесса. Благодаря прочному корпусу и форме наконечника, датчик подходит для работы в условиях промышленного производства.