Инфракрасный Brix-метр Atago PAL-HIKARi 41 (мандарин)

Инфракрасный Brix-метр Atago PAL-HIKARi 41 (мандарин) предназначен для неразрушающего определения содержания сахара в плодах мандарина. Прибор позволяет проводить измерения без разрезания и сжатия плодов, что исключает повреждение продукта и сокращает время подготовки образцов.

Технические характеристики

• Диапазон измерений: 4,0–20,0% Brix
• Точность: ±2,0% (в диапазоне 6,0–17,0% Brix)
• Температурная компенсация: от 5,0 до 35,0 °C
• Класс защиты корпуса: IP64
• Источник питания: 2 батарейки типа AAA
• Габариты: 61 × 44 × 115 мм
• Масса: 120 г (основной блок)

Принцип работы и область применения

Прибор использует инфракрасную спектроскопию для анализа содержания сахаров в тканях плода. Измерение производится путем размещения фрукта на предметном столике, что делает метод полностью неинвазивным.

Особенности эксплуатации

• Подготовка образцов: Для обеспечения максимальной точности рекомендуется акклиматизировать плоды до температуры окружающей среды.
• Обслуживание: Благодаря бесконтактному методу измерения (без извлечения сока) прибор не требует частой очистки и протирания датчика после каждого замера.
• Факторы влияния: На итоговую точность могут влиять конкретный сорт мандарина и условия проведения анализа.