Цифровой карманный рефрактометр Atago PAL-COFFEE (TDS)

Цифровой карманный рефрактометр ATAGO PAL-COFFEE (TDS) предназначен для измерения концентрации растворенных твердых веществ (TDS) в кофе и эспрессо. Прибор позволяет контролировать степень экстракции напитка в диапазоне 0.00–22.00% с высокой точностью.

Область применения

Рефрактометр используется профессиональными бариста и технологами для объективной оценки качества экстракции кофе. Оптимальным с точки зрения вкусовых характеристик считается показатель TDS в интервале 18–22%. Для анализа данных и оптимизации рецептуры доступно специализированное приложение ATAGO «MY COFFEE RECIPE».

Технические характеристики

• Диапазон измерения TDS: 0.00–22.00%
• Точность измерения TDS: ±0.15%
• Точность измерения температуры: ±1 °C
• Диапазон автоматической температурной компенсации (АТК): от 10 до 100 °C
• Рабочая температура окружающей среды: от 10 до 40 °C
• Класс защиты: IP65 (пыле- и влагозащищенный корпус)
• Габариты: 5.5 × 3.1 × 10.9 см
• Масса: 100 г
• Элементы питания: 2 батарейки типа ААА